Premijum leskovačka dunja iz srca nekadašnjeg Rimskog Naselja
Naša plantaža se nalazi u selu Novi Bračin, opština Ražanj, na prostoru koji krije bogatu istoriju. Ceo lokalitet leži na ostacima nekadašnjeg rimskog naselja koje je pripadalo važnoj mreži putnih tačaka između Niša (Naissus) i Beograda (Singidunum). U okviru poseda i danas se nalaze fragmenti rimske keramike, delovi temelja i tragovi poljoprivrednih struktura, što svedoči da je ovaj kraj još pre dva milenijuma bio prepoznat po plodnoj zemlji i razgranatoj proizvodnji hrane. Upravo ta tradicija obrade bogate, mineralima ispunjene zemlje nastavlja se i danas kroz našu plantažu dunja Dasminium — nazvanu u čast tog drevnog naselja.
Proizvodnja visokokvalitetnog ploda dunje
Naš najveći fokus usmeren je na proizvodnju kvalitetnog i zrelog ploda dunje namenjenog proizvođačima rakije—dunjevače, kao i svim ostalim prerađivačima koji zahtevaju pouzdanu, ujednačenu i aromatičnu sirovinu.
Na plantaži čak 94% zauzima leskovačka dunja, najcenjenija sorta za proizvodnju vrhunske rakije. Proizvođači dobro znaju da je upravo ona sinonim za stabilan prinos, bogatu aromu i visok procenat šećera.
Prednosti leskovačke dunje
Izuzetno visok brix
leskovačka dunja dostiže i do 20% brix-a, što direktno povećava količinu dobijene rakije.
Aroma koja se prepoznaje
ova sorta daje najizraženiji, postojan i plemenit miris koji prerađivači posebno cene.
Ujednačen kvalitet
plodovi su standardizovani po veličini i zrelosti, što olakšava dalju manipulaciju i preradu.
Rod i organizacija prodaje
- Trenutni godišnji rod: oko 50 tona.
- Dogovori o ceni i isporuci započinju najmanje mesec dana pre berbe, koja tradicionalno kreće posle 15. oktobra.
- Sa stalnim kupcima prvo ugovaramo prodaju i omogućavamo rezervaciju potrebnih količina.
- Rezervacija se potvrđuje uplatom dogovorenog avansa.
- Preuzimnje se vrši na plantaži gde je kamionskom vagom omogućeno lakše merenje
- Ostatak se plaća prilikom isporuke, nakon što se kupac lično uveri u kvalitet i kvantitet.
Želite da rezervišete svoju količinu?
Odgovaramo u najkraćem roku i stojimo vam na raspolaganju za sve informacije o dostupnosti i cenama.
